Anun työharjoittelu
Työharjoittelupäivä kului lähes samoissa merkeissä kuin aiemmatkin päivät. Tein munkin tapaisia juttuja, kuorin omenoita, tein mantelitäytteisiä croissantteja, normaaleja croissantteja ja suklaarullia. Autoin myös leiväntäyttöpisteellä ja pyöritin tiskiä silloin kun muuta hommaa ei ollut. Vielä loppupäivästä paikan pomo kyseli mihin aikaan lauantaina lähden Le Puysta. Vastasin että puolen seitsemän aikaan, mihin pomo naureskeli että samoihin aikoihin kuin olen töihinkin mennyt. :) Työpäivä meni mukavasti ja päivän päätteeksi kiitin siitä että olin saanut olla työharjoittelussa heillä. Pomo kiitteli takaisin ja sanoi minun tehneen hyvää työtä. Ihan positiivinen fiilis jäi koko harjoittelujaksosta. :)
Senjan työharjoittelu
Viimeinen työharjoittelupäivä alkoi aamulla puoli kuusi niinkuin aina ennenkin. Ensimmäisenä tein päärynäpiirakoit ja jossain vaiheessa onnistuin samaan haavaan päärynäsäilyketölkin kannesta. Sitä hetken paranneltuani rupesin tekemään vaniljakreemiä. Tämän jälkeen paistoin munkin tyylisiä juttuja monta peltiä. Loppupäivä meni tiskaten ja lakaisten lattioita. Töistä lähdin monien kiitosten kera puolin ja toisin. Kaiken kaikkiaan työharjoittelu sujui ranskassa hyvin.
Perjantai ilta kuluikin sitten kämppää siivoillen ja viimeisiä tavaroita pakkaillen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti